באיזה שלב מפרישים חלה?

תשובה:

מצות הפרשת חלה לכתחילה היא בגמר לישת הבצק, כאשר העיסה כולה נעשית כיחידה אחת. אך גם אם לא הפריש חלה לפני האפייה יכול להפריש לאחר האפייה, אף שהבצק הפך כבר ללחם או לעוגה. אך מן הראוי שלא לאחר את ההפרשה עד לאחר האפייה, אלא להפריש חלה מיד לאחר סיום הלישה.

לאחר הפרשת החלה אין להוסיף עוד קמח לעיסה אלא אם כן הוא פחות משיעור חלה, אבל אם יש בו שיעור חלה - אין להוסיפו, אלא אם כן התנו בשעת ההפרשה שהיא תחול גם על הקמח שיתוסף לאחר מכן.