מה דינה של תערובת בשר חיה ועוף בחלב?

תשובה:

תערובת בשר בחלב האסורה מן התורה היא רק בבשר בהמה בלבד, אבל תערובת בשר חיה או עוף עם חלב מותרת מן התורה ואינה אסורה אלא מדרבנן[1].

טעם האיסור הוא, משום שגם בשר חיה ועוף נקראים בשר, וחששו שאם יתירו זאת, יבואו לידי מכשול באיסור בשר בהמה בחלב[2].

אכן, איסור זה של תערובת חיה ועוף בחלב, הינו דווקא באכילה ולא בבישול ובהנאה, ככל איסורי בשר בחלב שמדרבנן[3].

נחלקו הפוסקים אם אין בבישול עוף בחלב איסור לכתחילה, מצד מראית עין, שלא יטעו הרואים שמבשל בשר בהמה בחלב, ופוסקים רבים נטו להחמיר בזה[4], ולכן יש לאסור אם אין הדבר ניכר שהוא בשר עוף[5]. והמיקל בזה, ובפרט לצורך רפואי, כגון בישול במעבדה לצורך מחקר רפואי – יש לו על מי לסמוך[6].

[1] טושו"ע יו"ד סי' פז ס"ג.

[2] ראה חולין קד, א-ב.

[3] טושו"ע שם.

[4] וכדעת רמ"א שם ס"ד וט"ז ש"ך שם [שכן נראה גם מדברי השו"ע], דלא כב"ח. וכן פסק הבן איש חי פרשת בהעלותך אות ו שהמחמיר בזה תבוא עליו ברכה. ובשו"ת תבואת שמש (להגר"ש משאש ע"ה) סי' פז ס"ד ד"ה אלא פסק להחמיר בזה.

[5] לפי רמ"א שם.

[6] ראה בהרחבה ילקוט יוסף שם הע' יז שציין לרבים שהקילו בזה לכתחילה והכריע כן להלכה.